Unser GINseblümchen ist ein Gin aus klassischen floralen Botanicals und Bio Gänseblümchen. Der verwendete Zimt und Lavendel unterstreichen die blumige Gänseblümchen Note. Passend zu unserem Gin empfehlen wir Thomas Henry Tonic Water, um den 100 % unverfälschten Geschmack voll und ganz auszukosten.
GINSEBLÜMCHEN
43% London Dry Gin mit Bio Gänseblümchen
Hochwertig regionale Zutaten
Johannes Diem
Erfinder des Ginseblümchen
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Tage
des Experimentieren und Probieren
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Köpfe
arbeiteten an der Umsetzung
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Botanicals
als regionale Hauptzutaten
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Spitzen Gin
mit blumiger Note
Ein GIN aus überwiegend heimischen Zutaten.
Gänseblümchen
(Hauptbotanical)
Lavendel
(Nebenbotanical)
Zimt
(Nebenbotanical)
Erfahren Sie die Entstehungsgeschichte
unseres GINSEBLÜMCHEN
Im Jahr 2017 hatten wir die Idee einen eigenen Gin aus überwiegend heimischen Zutaten herzustellen. Frau Dr. Katharina Zott von der Destillerie Zott in Ustersbach war sofort der richtige Kooperationspartner für uns.
Wir experimentieren mit etlichen Zutaten, wie beispielsweise Sauerkraut, Wiesenblüten , Bärlauch und vielen mehr. Nach einem Versuchszeitraum von 8 Monaten kristallisierte sich das Hauptbotanical Gänseblümchen. Weitere 3 Monate später fand sich die optimale Zusammensetzung der Botanicals: Lavendel und Zimt wurden zusätzlich integriert.
Nun konnte die Produktion der ersten Charge beginnen….
Servierempfehlung
Gin Pur:
Raumtemperatur im Cognac Glas
Gin Tonic:
4 cl Gin, 20 cl Thomas Henry Tonic Water, Eiswürfel
